Технологические новшества появляются каждый день. Умные гаджеты для дома и кухни облегчают нам жизнь. Одни из них упрощают готовку горячих блюд, другие помогают быстрее справиться с нарезкой салатов, а третьи просто делают процесс приготовления вкусной пищи более удобным и увлекательным. После первого же использования некоторых из них сразу даже не понимаешь, как раньше без этого незаменимого чудо-помощника обходился.
На вид большая часть современных гаджетов для кухни выглядит безделушками, но помощь от них колоссальная. Все уже привыкли к интерактивным дисплеям на холодильниках и варочных плитах. А все эти кофе машины, чайники, мясорубки, микроволновки, пароварки – везде есть небольшой экран со всей необходимой информацией.
Доска для разделки со встроенным индикатором и весами – мечта домохозяйки
Подобные электронные девайсы для многих уже обыденность. Сейчас можно найти даже разделочную доску со встроенными весами, данные с которых проецируются на ее лицевую поверхность. Это позволит еще на стадии нарезки подсчитать количество граммов отдельных ингредиентов и калорий в готовом блюде
Для взвешивания небольших объемов сыпучих продуктов идеально подойдет мерная ложка с миниатюрным дисплеем. Причем вес выводится в любом удобном формате (граммах, фунтах, унциях).
Умная мерная ложка поможет с точностью до грамма взвесить любые специи
Если поваренная книга нужна, но на огромные бумажные фолианты уже смотреть не хочется, можно воспользоваться:
Кухонные планшеты выпускают в водонепроницаемом корпусе
Различные подставки и держатели помогут удобно и безопасно разместить девайс на кухне.
Кронштейн для крепления планшета к навесному шкафчику
Покрыв экран защитной пленкой, можно готовить, не опасаясь вымазать электронного подсказчика мукой или жиром при прикосновении пальцев.
Керамическая подставка KitchenTabletDock от StakCeramics обойдется в 68 у.е.
Что в перспективе? Мобильные кухни в виде планшетов и ноутбуков, на которых можно готовить. На экране отображается рецепт, вместо клавиатуры — электрическая конфорка.
Electrolux Mobile Kitchen Concept — футуристический концепт от Electrolux
Уже сейчас немало облегчают готовку разнообразные электронные градусники на батарейках, с помощью которых можно контролировать, насколько прогрето мясо внутри. А чего стоит измеритель температуры сразу в нескольких поджариваемых на гриле кусках мяса? Идеальный гаджет, когда нужно приготовить шашлык или стейки на полсотни приглашенных. Минимум усилий — максимум прожаренного мяса.
Один умный гаджет поможет проконтролировать температуру готовки сразу нескольких кусков мяса
Несомненным лидером последнего времени является умная бытовая техника для кухни с режимом удаленного доступа. Многими кухонными гаджетами можно управлять через интернет, находясь вне дома. Достаточно заложить нарезанные продукты в мультиварку или духовой шкаф, а сам процесс приготовления контролировать удаленно, через смартфон.
Не нужно неотлучно стоять у плиты, появляется свободное время для других дел. Можно даже сбегать в близлежащий магазин, а для изменения режима и температуры тепловой обработки достаточно нажать пару кнопок на телефоне. Есть даже варочная техника с видеокамерами внутри, посредством которых удастся увидеть, насколько подрумянилась выпечка.
Техника техникой, но без режущих инструментов при приготовлении еды все равно не обойтись. Как минимум возле разделочного стола должны иметься ножи и яйцерезка. Однако среди полезных гаджетов на кухне не помешают и приспособления для:
Помогающих резать, разделять, выдавливать и отбивать кухонных орудий бесконечное множество. Для каждого продукта придуман свой, причем не один. Только разделочных досок различных форм и размеров сколько существует! Даже для нарезки ровных ломтиков батона или кругляшков суши придумали гаджет в виде подставки с прорезями для ножа.
Диспенсер позволяет хранить масло в закрытом виде в холодильнике и нарезать его ровными кусочками на тост
Не помешают на современной кухне и специальные ножи для пиццы. Есть варианты с вращающейся режущей кромкой или с лопаткой снизу. В последнем случае отрезанный кусок можно сразу переложить на тарелку, не уронив даже крошки.
Такой креатив на кухне порадует и детей и взрослых!
Ножи для очистки картофеля и иных корнеплодов сегодня используются, наверное, лишь в армии для наказания самых нерадивых солдат. На современной кухне они заменены как минимум ручными картофелечистками с тонкими лезвиями. Но гораздо удобней, быстрее и проще чистить подобные овощи с помощью автоматического кухонного гаджета.
Картофелечистка-автомат – нажал кнопочку, и кожура в момент снята
Про многочисленные приспособления для шинковки и нарезки фруктов с овощами можно рассказывать бесконечно. На каждый плод придуман свой слайсер, нарезающий его на исключительно одинаковые кубики, кружочки и полоски, которые потом используются для украшения блюда.
Для любителей пельменей и вареников крайне полезным на кухне может оказаться гаджет для теста в виде ручной пельменницы. Положил ингредиенты, прокрутил ручку, а на выходе — ровный пласт из слепленных пельмешек. Остается их лишь разделить и отварить в кастрюле.
Тесто каталка, лапшерезка, пельменница…
Если необходимо разогреть сразу несколько горячих блюд, незаменимым помощником станет многосекционный подогреватель в форме пирамидки. Каждый ее отсек может вместить суп, жаркое, кашу и т. п. При этом разогреваются блюда, в зависимости от настроек, сразу или по отдельности.
Подогреватель для нескольких заранее приготовленных кушаний
Особняком стоят приспособления для приготовления напитков. Любителей чая, охлажденного лимонада, кофе и вина много, но каждый найдет себе девайс, который придаст именно его напитку непревзойденный и неповторимый вкус.
Банальные турки и чайники у многих уже не в почете. Правда, ими пользуются гурманы и любители церемоний. Но большинство предпочитает, чтобы горячий напиток был приготовлен быстро и при минимуме приложенных усилий. При этом он должен иметь насыщенный аромат и вкус.
Кофейный принтер позволяет создать на пенке любой рисунок
Современные чайные и кофейные машины – это многофункциональные аппараты, в которые заложено по несколько сотен различных программ приготовления напитка. При заваривании они могут изменять температуру воды и давление в заварнике, придавая вкусу кофе и чая тот или иной оттенок.
Вместо опытного баристы — один умный прибор
Кухонные гаджеты для алкогольных напитков представлены различными охладителями. Подавать шампанское или вино не охлажденными – не комильфо. Можно охладить его льдом, но гораздо удобнее воспользоваться электронным девайсом.
На заметку! Остудить алкоголь без изменения его вкуса из-за добавления тающей воды с кубиков льда можно с помощью стеатита. Это природный камень с уникальными свойствами по аккумулированию тепла. Если его положить в морозилку, то потом он пару часов будет отдавать накопленный холод охлаждаемому напитку. При этом никакой воды с него капать не будет.
Описанные выше современные гаджеты для дома – это только малая часть всевозможных «примочек» для кухни. У расторопной и умной хозяйки всегда найдутся различные подставки, термосы, соковыжималки, дозаторы, насадки на ручки горячих сковород. А у некоторых есть даже вилки с моторчиком для намотки спагетти или заварники с двумя носиками для наливания чая сразу в пару чашек. Для одних все это — ненужное барахло, а для других — незаменимая в хозяйстве вещь, каждому свое.
Любая хозяйка скажет «спасибо» кухонных помощникам - дел на кухне мало не бывает, и квалифицированная помощь к месту. К счастью, производители кухонной техники, утвари и приборов не жалеют сил и времени на то, чтобы удовлетворить самый взыскательный вкус. Правда, в некоторых случаях они явно увлекаются. И тогда на наших кухнях поселяются обитатели, внешний вид и функционал которых удивляет, заставляет недоумевать или просто вызывает улыбку.
Как необычные или странные кухонные приборы появляются на наших кухнях? Чаще всего это подарки от доброжелателей, которые хотели убить сразу несколько зайцев: подарок и полезным быть должен, и солидным, и оригинальным, запоминающимся. Что ж, последнее удается особенно хорошо: всякий раз, когда взгляд падает на это кухонное чудо, которое и использовать нет смысла, и выкинуть жалко, и передарить неприлично, - хозяйка вспоминает о дарителе. Добрым словом или нет - зависит от характера хозяйки и степени несуразности прибора.
Материнство.ру уже составляло . Сегодня мы расскажем о лидерах среди странных и необычных кухонных гаджетов. Сразу оговоримся, что если эти приборы существуют - значит, это кому-нибудь нужно. У каждого из них есть сторонники и поклонники, и каждый все-таки призван выполнять определенные функции, решать задачи, в общем, - помогать на кухне.
Хотите аккуратно-прозрачные, по-ресторанному тонкие ломтики сыра или колбасы на домашнем столе? Пожалуйста! Ломтерезка все сделает быстро и красиво. Но сколько палок колбасы и головок сыра ей придется нарезать, чтобы оправдать занимаемое место на кухне, - сложно сказать. Да и во многих супермаркетах есть бесплатная услуга нарезки сыров и колбас.
Прибор выглядит как микро-телевизор, в который производитель закачал определенное количество рецептов. Хозяйке нужно лишь прикрепить чудо техники к холодильнику, смотреть мастер-классы или читать рецепты, вдохновляться - и творить. Остается открытым вопрос: зачем нужен отдельный прибор, если и рецепты, и мастер-классы можно посмотреть в интернете, по телевизору или, банально, в поваренной книге? Вероятно, не сумев ответить на этот вопрос, производители электронной поваренной книги добавили в нее функции фоторамки («смотри-де, хозяйка, на фото близких и любимых и помни, для кого стараешься!») и плеера (и готовить можно, и, не отходя от плиты, любимые фильмы смотреть).
Прибор похож на советскую мясорубку, которая крепится к столу. Яблоко насаживается на длинный винт, вращается, и лезвие прибора срезает кожуру. Достоинства налицо - можно чистить яблоки в промышленных масштабах. При этом ни один прибор не почистит их так аккуратно и тонко, как сделаете вы сами. Ни один прибор потом сам себя не вымоет. И в целом, манипуляций для очистки обычного яблока слишком много.
Все гениальное просто: головка чудо-девайса вращается, наматывая на себя спагетти. Остается только донести аккуратный рулончик до рта и разжевать. Впрочем, задача не настолько трудная, чтобы быть непосильной для взрослого человека, умеющего обращаться не только с ложкой и вилкой, но и с палочками для суши. Люди опытные предлагают альтернативные варианты использования: например, кормить при помощи этого прибора капризного ребенка-малоежку; еще можно вилкой локоны завивать.
Этот прибор похож на обычный тостер, но предназначен именно для хот-догов, а не для тостов. В нем есть прорези для булочек и прорези для сосисок. Больше добавить нечего: засунул, кнопочку нажал, остальное - дело техники. Впрочем, если вы не употребляете хот-доги три раза в день и не готовите их на продажу, то прибор будет играть роль музейного экспоната.
Сложно сказать, почему производители этого чудо-прибора решили, что со сложной задачей приготовления каши не справится обычная кастрюля. И даже скороварка или мультиварка тоже не потянет. Ради того, чтобы есть кашу каждое утро (бесспорно, полезная привычка), придется совершать все стандартные манипуляции (засыпать крупу, сахар, соль, залить воду и т.д.), а также выждать столько же времени, сколько бы ушло на приготовление каши в кастрюле. В общем, загадка если не природы, то техники…
Этот прибор предназначен для того, чтобы делать мясо более мягким и рыхлым, тем самым улучшать вкус и ускорять процесс приготовления конечного блюда. Производители утверждают, что волокна травмируются не так сильно, как при обработке мяса молотком, а соединительные ткани, наоборот, разрушаются, что делает мясо более сочным и подходящим для детского питания (ведь жевать готовое блюдо гораздо легче). Впрочем, если вы не держите ресторан, не убежденный мясоед, и не знаете 350 рецептов приготовления говядины, то вряд ли это достижение кухонного прогресса будет работать часто. Все же остальное время оно будет эффектно простаивать и занимать драгоценное место.
У этого приспособления две задачи: вызывать удивленные возгласы случайных и неслучайных свидетелей («Ух ты, какая штука! А зачем она?») и сохранять руки чистыми в процессе разделения яичных желтка и белка. Впрочем, не понятно, что этими чистыми руками делать на кухне дальше, когда нужно, например, картошку почистить. Разделитель картошки и кожуры пока, вроде, не придумали…
С разделителем белка и желтка может поспорить еще один гаджет, предназначенный специально для разбивания яиц. Дед с бабой (хозяева Курочки Рябы) были бы в восторге.
Продолжает яичную тему на кухне электрическая яйцеварка. Прибор призван заменить обычную небольшую кастрюльку и, вероятно, облегчить жизнь хозяйке. Правда, неизвестно, в какой момент должно наступить облегчение: когда тренируешься специальной иглой протыкать яйца перед варкой, или пока дожидаешься их готовности.
Если вы хотите поразить гостей макаронами домашнего приготовления, то срочно обзаведитесь волшебным прибором, который эти макароны будет вместо вас нарезать ровными и тонкими полосочками. Если же у вас нет столько друзей, чтобы «поражать» их в промышленных масштабах, да и ресторан итальянской кухни вы открывать не собираетесь, то купите лучше… да хоть яйцеварку!
Пусть на вашей кухне всегда будет уютно и весело!
Бытовая техника нового поколения. Мало кто на сегодняшний день может представить свой быт без стиральной и посудомоечной машин, кофеварки, микроволновой печи и кухонных комбайнов, не говоря уже о таких необходимых вещах как холодильник, пылесос, приборы для ухода за волосами и пр. На рынке бытовой техники в наши дни идет жесточайшая борьба между производителями со всего света, заставляющая идти на крайние меры для того, чтобы не быть выкинутым за борт внимания потребителей. Главное орудие для достижения данной цели – разработка и внедрение передовых технологий в производство. Ну а наблюдателям остается, наслаждаясь, вкушать плоды этой борьбы.
Мобильный контроль приготовления пищи.
Компания Electrolux создала духовку с подобной возможностью. Изображение происходящего внутри духового шкафа в любой момент может быть передано на смартфон. Более того, через приложение можно контролировать время, температуру и режим приготовления блюда. Этот духовой шкаф наверняка очень захотят приобрести люди, живущие в больших домах с садом. Кроме того, Electrolux представляет огромный выбор бытовой техники: электробритвы, пылесосы, варочные поверхности и все это на http://www.electrolux.ua/продукция/приготовление/варочные-поверхности/
Стиральные машины становятся самостоятельнее.
Так на пример, Panasonic представил на суд публике свою новоиспеченную разработку: стиральная машина, оснащенная датчиками определения типа ткани, уровня загрязнения и общего веса (максимальный допустимый вес – 8 кг). Все же это еще не стирка в одно касание. За человеком по-прежнему закреплена обязанность загрузить в барабан вещи одного тканевого состава, поскольку машина не может различать их между собой, и выбрать функцию AutoCare. А вот дальше уже работа техники. Собрав информацию по всем трем параметрам (вес, состав, степень загрязнения) машина подбирает оптимальную программу для стирки и выполняет ее. Для стирки вещей комбинированного состава предусмотрена функция “mix”. Немаловажным достоинством этой машины также является парообработка и оснащение инверторным мотором. В России японский производитель планирует представить свою новинку уже в ближайшем будущем, вот правда цена на такую чудо-помощницу составит около 100 000 рублей.
Sumsung, в свою очередь, позаботились о рассеянных хозяйках и создали стиральную машину с дополнительными дверцами для засыпания порошка и добавления белья прямо во время стирального процесса. Естественно, что данные манипуляции нельзя производить во время отжима. И все же многие хозяйки будут благодарны компании за это нововведение.
Корпорация LG разработала систему “Twin Wash System”, позволяющую производить стирку сразу двух партийбелья. Техническая новинка представляет собой, по сути, объединенную в один корпус пару стиральных машин с двумя барабанами (один рассчитан на 8 кг стирки, другой на 3 кг). Каждая половина имеет свою систему управления, никак не зависящею от другой. К примеру, в первом барабане может производится стирка джинсовой ткани, а во втором – деликатная стирка нижнего белья.
Технологию «Digital Motion», позволяющей стиральной машине подбирать способы вращения барабана, подходящей для более эффективной стирки того или иного вида ткани, разработал бренд Hotpoint. За одну стирку может быть применено до десяти алгоритмов вращения.И, наконец, замыкает ряд инновационных разработок, применяющихся для создания принципиально нового поколения стиральных машин, озонирование стирки, представленное компанией Siemens. Списана эта идея с паровой обработки одежды в химчистках. Функция озонирования в домашних условиях может быть применима как до, так и после основной стирки, используется для обеззараживания белья, устранения неприятных запахов.
Холодильник скрытого наблюдения.
Еще одной новинкой, представленной Siemens, стал холодильник, привязывающийся к мобильному телефону владельца. Он оснащен двумя камерами (внутренней и направленной на дверь холодильника), передающими изображение при запросе на смартфон. На первый взгляд наивное нововведение будет оценено сполна, когда в супермаркете Вы не сможете вспомнить, достаточно ли осталась запасов молока на следующую неделю.
Blutooth-бритва.
Но холодильник с фотокамерой - не единственная новинка, которой суждено работать в паре со смартфоном владельца. Бритва Philips привязывается к мобильнику, на который заранее устанавливается специальное приложение, и процесс бритья превращается в сплошное удовольствие обладателя этого потрясающего приспособления. Приложение рассчитывает силу давления на кожу, скорость бритья, оптимальную траекторию движений. Все, что остается человеку, это прислушиваться к советам своего маленького помощника. Если же так случится, что после данной процедуры все-таки появилось раздражение, этот факт не ускользнет от программы, и приложение проинструктирует владельца, какие шаги необходимо предпринять.
Кухня в стиле “Пятый элемент”.
Завершить обзор следует чем-то более умещающимся в рамки восприятия простого обывателя. Эффект подсветки встраиваемого комплектаглянцевого кухонного гарнитура производства Gorenje удалось добиться популярному дизайнеру Филиппу Старку, посредством такого несложного приема, как ярко-оранжевый цвет обратной стороны ручек. По истине футуристический вид кухни в сочетании с нулевыми энергетическими затратами, - гениальное дизайнерское решение.
Вы не робот?
К счастью для потребителей, гонка продолжается. А потому усовершенствованные технологии, невообразимые новинки и демократические цены не заставят себя долго ждать. Интересно, как скоро человек будет абсолютно освобожден от домашних хлопот?
Представляем подборку необычных и полезных гаджетов для дома , которые помогут в самых разнообразных ситуациях.
1.Doorbot
Doorbot — это беспроводной дверной звонок- камера: при помощи Wi-Fi он подключается к смартфону и позволяет видеть, кто находится возле Вашей двери из любой точки мира. Полезный гаджет для дома, что сказать.
2. Tado Wifi Thermostat
Tado работ с использованием mesh-сети, и позволяет управлять обогревом вашего дома. После заданной программы, он автоматически включает в заданное время заданную температуру для обогрева.
3.Belkin WeMo Light Switch
Еще один полезный гаджет для вашего дома — Belkin WeMo Switch работает с существующими Wi-Fi роутером и WeMo приложением на iPhone, iPod touch, iPad — iOS 5 или выше, и дает возможность беспроводного управления вашей бытовой техники и электроники.
4. Flower Power
Flower Power-это беспроводное Bluetooth-устройство, которое позволяет измерять температуру, уровень влажности, света и засоления почв. С базой данных в тысячи растений, Flower Power, затем сравнивает их с оптимальными условиями для данного типа растений, и если что-то неладно, она предупредит вас об этом.
5 .Lockitron
6.Robotic Solar Swimmingpool Cleaner
Robotic Solar Swimmingpool Cleaner — это робот-чистильщик на солнечных батареях, который удаляет листья, пыль, органические вещества и мусор с поверхности вашего бассейна, прежде чем он оседает вниз.
7.Lumen Smart Bulb
Lumen Smart Bulb совместим с Bluetooth 4.0 с поддержкой iOS-устройств и Android-устройств. Вы можете управлять этим устройством на расстоянии до 10 метров, изменять яркость и выбрать цвет из огромного спектра цветов. Он поставляется с семью запрограммированными режимами, длится 30 000 часов и использует в 5 раз меньше электроэнергии, чем обычная лампочка.
8.Wi-Fi Powerstrip
Wi-Fi Powerstrip содержит микрокомпьютер и беспроводной модуль, он поставляется с встроенной Wi-Fi-сетью, четырьмя розетками и регулярно отправляют сведения на сервер об использовании каждой из них.
9. Belkin WeMo Switch
Belkin WeMo Switch работает с WeMo приложением на вашем смартфоне и позволяет управлять любой электроникой в вашем доме. Все, что вам нужно сделать, это просто подключить вашу электронику через WeMo Switch в любую розетку.
10. Braava
Braava — это робот по очистке вашего дома. Он работает на аккумуляторе и может проводить сухую уборку до 3 часов или влажную — до 2 часов.
Обмен информацией между различными бытовыми устройствами открывает чрезвычайно широкое поле возможностей для совершенствования функционала . Пользователи могут дистанционно ими управлять, причём не только находясь рядом (как, например, мы переключаем каналы на телевизоре пультом дистанционного управления), но и с другого континента. Также можно через интернет обновлять программы, хранящиеся в памяти бытовой техники. Это могут быть новые программы стирки, рецепты для духовки и другие полезные приложения. Наконец, техника самостоятельно может производить обновление программ-прошивок и обмениваться важной информацией, например сообщать в сервис-центр о поломках или заказывать продукты и расходные материалы в интернет-магазине.
До полной «самостоятельности» ещё, разумеется, далеко (в том числе из-за соображений безопасности), но процесс постепенно идёт в нужном направлении. Например, в 2015 г. компания Whirlpool стала первым производителем, выпустившим серию отдельно стоящей крупной бытовой техники 6th SENSE LIVE с возможностью удалённого управления по сети Wi-Fi. В 2017 г. коллекции умной бытовой техники с удалённым управлением представили Bosch, Miele, LG.
Для плохо слышащих людей повседневная жизнь полна сложностей. Бытовые приборы, такие как сушильные и стиральные машины, часто сигнализируют о завершении программы звуковым сигналом. Приборы могут передавать эту информацию в виде дополнительного текстового сообщения на смартфон. Но, к сожалению, эти сигналы часто остаются незамеченными. На выставке IFA в 2017 г. Miele и ведущий немецкий производитель слуховых аппаратов ReSound показали, как текстовые сообщения могут быть преобразованы в голосовые и переданы на слуховой аппарат. Наряду с отчётами о состоянии устройства сообщения могут также включать предупреждения (например, «Дверь морозильника открыта») или важные напоминания («Пожалуйста, переверните жаркое»).
Концептуальная «Кухня будущего» Hoover Smart Kitchen, представленная Candy на выставке IFA 2017. Фото: Candy
Ряд приложений был представлен на выставке компанией Whirlpool в рамках сотрудничества компаний с разработчиками платформы IFTTT (If this then that - «если произойдёт это, то сделать то-то»). Эта платформа представляет собой универсальную программу-интерфейс, к которой может подключиться любой производитель или разработчик программ-приложений. Интерфейс позволяет настроить заданную в условиях последовательность событий. Например, если вы вынуждены отлучиться из дома и оставить выполняющийся цикл стирки, то можно настроить отправку уведомления об окончании стирки другому человеку, чтобы тот вынул чистую одежду из машины и повесил сушиться. Пример «рецепта»: ЕСЛИ цикл работы стиральной машины завершён, то система отправляет кому-то из домочадцев сообщение «Разгрузи стиральную машину и загрузи сушильную».
Для духовки логично использовать электронный банк рецептов, так как память прибора может содержать их максимум сотню, а сервер - сколько угодно. Так, мобильное приложение Miele@mobile включает более 1100 текстовых и более 120 видеоинструкций. Также в приложении появился новый вариант рейтинга, отвечающий современным тенденциям, - пять звёзд для самых любимых блюд. Вы можете выбрать рецепт, ориентируясь на имеющийся у вас набор продуктов. А выбрав - закачать из интернета в память духового шкафа.
Достаточно одного нажатия на кнопку, чтобы скопировать рецепт из интернета в память устройства Miele Dialog oven. Фото: Miele
Свой вариант интерактивного взаимодействия предлагает Hansa. В серии Smart II линейки UnIQ имеется программатор с цветным сенсорным дисплеем. Интерактивная книга рецептов с QR-кодами сообщит пользователю, какие ингредиенты и режимы приготовления необходимы для данного блюда. А благодаря технологии Bluetooth и встроенным в шкаф Hi-Fi-колонкам у пользователей есть возможность слушать музыку со своего смартфона, не отрываясь от готовки.
Духовые шкафы UnIQ (Hansa) оборудованы сенсорным програм-матором SMART II и встроенными в шкаф Hi-Fi-колонками. В комплект входит интерактивная книга рецептов с QR-кодами (новинка поступит в продажу в 2018 г.). Фото: Hansa
Уже сегодня для дома (особенно если речь идёт о технике с длительным сроком эксплуатации) имеет смысл выбирать модели бытовой техники, в которые заложена возможность реализации подключения по сети интернет.
Эти устройства давно претендуют на то, чтобы стать центром управления и обмена информацией в кухне. Так, например, в холодильнике LG Smart InstaView Door-in-Door имеется прозрачный 29-дюймовый сенсорный ЖК-дисплей с широким выбором полезных функций. Его можно использовать для составления списка покупок и просмотра содержимого , не открывая дверцу, с помощью функции Knock-On. Работая на платформе операционной системы Microsoft Windows 10, устройство также может загружать и запускать различные приложения из магазина Windows 10, включая Allrecipes, Pandora и Netflix. Теперь пользователи могут выбирать рецепты из онлайн-базы, слушать музыку и наслаждаться просмотром фильмов.
Кроме того, холодильник Smart InstaView Door-in-Door оснащён несколькими панорамными 2.0-мегапиксельными камерами со сверхширокоугольным объективом, которые делают снимки содержимого холодильника. Эти изображения затем могут быть отправлены непосредственно на смартфоны пользователей в любое время, когда они захотят проверить свои запасы, что особенно удобно при покупке продуктов.
С помощью Bosch Home Connect хозяин холодильника может ознакомиться с запасами продуктов. Фото: Bosch
Свой вариант интерактивного холодильника имеется у Bosch. В его пока что концептуальной модели (планируется к выпуску в 2018 г.) система камер отслеживает продукты в фабричной упаковке и распознаёт их. Затем система может корректировать режим охлаждения в зависимости от типа продуктов. А если они, по мнению холодильника, попали не в то отделение и есть риск их порчи, то он пошлёт хозяину на смартфон фотографию-напоминание.
Холодильник Whirlpool с системой управления с помощью виртуального помощника Alexa. Фото: Whirlpool
Холодильник становится центром управления всей техники в кухне благодаря тому, что у него имеется дверца с поверхностью большой площади, которую можно использовать для размещения дисплея и сенсорной панели управления.
Техника может активно помогать и при стирке. Например, при появлении пятна на одежде. В этом случае приложение Miele@mobile предложит советы по обработке пятен и загрязнений на , а также даст совет по подбору правильной программы стирки и моющего средства. В случае, если вы не можете определить материал, достаточно просто сделать фотографию пятна и неповреждённой области ткани, а руководство по удалению пятен самостоятельно предложит оптимальный цикл стирки.
Программы стирки можно запустить с помощью приложения удалённо. Фото: Bosch
Схожим образом действует приложение Candy Smart Touch. В программе вы самостоятельно выбираете бельё или тип ткани, затем цвет и степень загрязнения - и далее электроника посоветует программу стирки, подходящую в этом случае. В 2017 г. через интернет были доступны 40 режимов стирки, и их число со временем будет увеличиваться. Также, помимо функции выбора программы стирки, новые Candy могут быть оснащены функцией «Smart Диагностика».
В программе «умный дом» Whirlpool стиральные и сушильные машины SupremeCare могут взаимодействовать с терморегулятором Nest, отслеживая установленные на нём (вручную или автоматически) режимы «дома» и «вне дома», и в соответствии с ними выбирать оптимальные настройки для ухода за одеждой. Например, получив сигнал, что пользователя нет дома, а цикл стирки закончен, умная стиральная машина SupremeCare (Whirlpool) активирует дополнительное вращение барабана, чтобы одежда не слежалась.
Термостат Nest переносит цикл стирки, если она запланирована в часы пиковой нагрузки на электросеть. Фото: Whirlpool
От варочных панелей чаще всего требуется согласованная работа с , поэтому умные приборы напрямую обмениваются информацией о режиме работы. Так, в серии техники UnIQ (Hansa) индукционная варочная поверхность и вытяжка UnIQ синхронизируются с помощью инновационной системы InTouch. Включение поверхности автоматически запускает работу вытяжки и регулирует скорость поглощения пара и запахов.
Аналогичные решения предлагают Elica, Miele, Bosch и Siemens. В ряде программ-приложений вытяжкой можно управлять и в ручном режиме, вы можете дистанционно её включить, выключить, отрегулировать мощность.
С помощью приложения Bosch Home Connect можно дистанционно управлять техникой Bosch, от варочной панели до кофемашины. Фото: Bosch
Эти устройства снабжены достаточно мощным процессором и прочей электроникой, так что сделать их умнее технически будет несложно. Для чего может потребоваться интернет? Например, модель Scout RX2 (Miele) позволяет пользователю отслеживать, где именно убирает робот-пылесос в любой момент времени. Также, благодаря удалённому доступу, пользователь может проверить, всё ли в порядке, закрыта ли дверь внутреннего дворика, что делает собака, нет ли в доме нежелательных посетителей. Для передачи изображений используется одна из двух фронтальных камер на передней панели устройства, параллельно используемая для точной навигации пылесоса. Аналогичные функции уже есть и в роботах-пылесосах Bosch. Так, компания предлагает оснастить голосовым управлением свои роботы-пылесосы (например, приказать роботу прибраться в комнате или, наоборот, покинуть помещение).
Робот-пылесос Scout RX2 (Miele) оснащён видеокамерами и может транслировать на смартфон изображения из дома. Фото: Miele
Такие домашние устройства, как роботы-пылесосы, уже практически полностью готовы к подключению в сеть интернет: для этого в них достаточно встроить модуль Wi-Fi и создать соответствующую программу-приложение.
Теперь вы можете дистанционно заботиться о чистоте в квартире и запускать робот-пылесос Bosch в удобное время, когда никого нет дома. Фото: Bosch
В завершение статьи хочется сказать и о принципиально - домашнем роботе. Их первые модели появились в продаже в Японии и Южной Корее. Такой домашний робот Home Robot, в частности, был представлен компанией LG. Робот, по сути, представляет собой усовершенствованную панель управления системы «умный дом». Он способен распознавать голос и подключаться к другим умным бытовым устройствам LG в доме. С такими голосовыми командами, как «Включи кондиционер» или «Измени режим сушилки» бытовой прибор будет автоматически выполнять поставленную задачу.
Домашний робот Home Robot (LG) распознаёт голос хозяина и выполнит его команды по управлению другими бытовыми устройствами. Фото: LG
Домашний робот Home Robot также оборудован интерактивным дисплеем, который может отображать нужную информацию, например изображения содержимого холодильника или рецепты блюд с пошаговыми инструкциями. Кроме того, домашний робот способен выполнять множество других задач, включая: проигрывание музыки, установку будильника, создание напоминаний, а также предоставлять актуальную информацию о погоде и ситуации на дорогах.
