Этот овощ давно выращивается в России, является одним из важных продуктов в приготовлении огромного количества блюд. Ранее капусту удобряли органикой, но сегодня после высадки в грунт все больше проводят опрыскивание агрохимикатами, позволяющиее получать неплохие урожаи с небольших участков. Многие садоводы не доверяют минеральным добавкам и предпочитают подкормить её натуральными средствами. Они полагают, что овощи насыщаются нитратами, оказывающими на здоровье плохое влияние. Мнение в корне ошибочное. Ведь при правильном применении составы не более опасны, чем органические подкормки. Их также полезно не только подливать в лунки, но и брызгать для защиты от вредителей, хотя с целью спасти растение больше подходят уксус, нашатырь и другие специальные средства.
Так что капусту можно удобрять не только натуральными, но и химическими составами, применяемыми по раздельности либо комбинированно, чтобы добиться неплохих показателей.
подкормка белокочанной капусте, посаженной в грядку?
Чтобы ответить на вопрос, кормить или нет, следует вспомнить биологию и химию, порядок питания растений и их рост. Питательные компоненты попадают из почвенного состава, растворившись в воде, проходят по стеблю, проникают в листья. От воздействия солнечного освещения и воды, углекислого газа и минеральных компонентов создаются органические вещества, которые нужны для роста. Из них и формируются клетки – растение растет. Процесс носит название фотосинтеза.
Третья подкормка капусты делается вовремя
Вещества, потребляемые корнями из земли, разделяются на макро – и микроэлементы. Больше всего растения нуждаются в:
В микроэлементах растение нуждается меньше, но и они для нормального развития необходимы. В эту группу следует отнести:
Без азотных и фосфорных добавок капуста замедлится в росте, листва поменяет оттенок. Отсутствие кальция негативно скажется на всем развитии растения, которое останется маленьким. Без содержания меди овощ погибнет еще на стадии рассады. Вот и получается, что нормального урожая можно добиться в том случае, если своевременно и правильно подкармливать культуру, пересаженную в грунт. Так что если хотите, чтобы стебли были толстенькими, а кочаны крепенькими, обязательно надо удобрить растения.
Здесь еще важно помнить, что удобряющие составы следует использовать своевременно.
К примеру, от начала прорастания семечек и до формирования листвы растению больше всего необходим фосфор. А как только начинает развиваться корневая система, следует опрыскать азотом и калием. А вот в момент вызревания есть необходимость в азоте, калии и фосфоре одновременно. Конечно, уход за капустой — занятие кропотливое.
Одним словом, за весь период вегетации овощу необходимо выполнить от трех до четырех подкормок, чтобы добиться хорошего урожая. Первые две (обязательные) приходятся на начальную стадию роста, третья и четвертая (при необходимости) выполняются в июне и августе соответственно.
Пересаженную весной в открытый грунт рассаду необходимо подкормить минимум дважды. Первая процедура проводится через пару недель после посадки, вторая – на начальной стадии формирования плода (после пикировки — обязательно).
Для первой подкормки используют калийные, фосфорные и азотные удобряющие составы из расчета по двести грамм на сотку участка. Это необходимо, чтобы ускорить завязывание кочана. Но если для удобрения почвы применялись органика, компост либо перегной, то следует для каждой площади посадки добавить по пятьсот грамм селитры аммиачной. Второй раз надо обработать дней через двадцать, для чего надо полить куриным пометом и коровяком, любит овощ также навозную жижу.
Важно: если решили далать частый подкорм, то следует выдерживать интервал в пятнадцать дней, чередуя минеральные растворы с органическими.
К этой группе можно отнести следующие препараты:
Капуста, как и болгарский перец, сильно нуждается в калии, который нужен для формирования корней и развития надземной части, чтобы мог завязываться кочан, особенно на ранней стадии развития. Иначе растение будет рослым, но пустым. Он выполняет важную функцию в передаче органических составов. Про это необходимо помнить всегда и подкармливать овощ, чтобы он формировал кочан, калийсодержащими составами:
Капусте фосфор не очень нужен, но игнорировать его применение не рекомендуется. Он играет важное значение в момент формирования кочанов и набора питательных элементов на завершающей стадии вегетации. Обработку суперфосфатом используют чаще всего. Составы могут быть двух видов, по количеству содержания фосфора, так что необходимо проверять упаковку.
Культура хорошо отзывается не только на удобрения, приобретенные в магазине, но и на питательные составы, изготовленные по народным рецептам. Они также помогают растению формировать большой и крепкий кочан.
Это один из лучших вариантов, особенно если это белокочанный или цветной сорт. Предварительно навоз разбавляется водой из расчета 1 к 5. Первый раз таким составом можно воспользоваться через две недели после того, как рассада перенесена на незащищенный грунт. После процедуры подкорма грядки в обязательном порядке следует окучить. Второй подкорм выполняется перед началом формирования завязи. Но в этом случае к навозной жиже рекомендуется добавить древесную золу в количестве сорока грамм.
Третий раз навоз вносят через трехнедельный интервал после второго его применения. Полив навозом также позволяет сохранить растение от вредителей и уберечь от дальнейших хлопот . Хорошо для этого также побрызгать нашатырным спиртом, это и защита, и удобрение.
Несмотря на свои достоинства, дрожжи могут понизить содержание калия и кальция в земле. Так что при их применении советуют добавлять в грунт древесную золу либо яичную скорлупу (куриную) в измельченном виде.
Дрожжами подкармливают через три недели после внесения первого подкормочного состава. На литр теплой воды разводят двести грамм сухих дрожжей, чайную ложку сахара, настаивают в течение двух часов. Затем вся масса вливается в ведро воды. Расход полученного состава должен составлять от трехсот до четырехсот грамм под одно растение;
Соединение химическое, изначально полученное из продукта жизнедеятельности людей. На сегодняшний день мочевину производят из белков млекопитающих и отдельных особей рыб. С помощью такой подкормки растение получает нужное количество азота, быстрее набирает в зеленой массе. Перед подкормкой следует тридцать грамм мочевины развести в ведре воды. Под одно растение выливается пол-литра состава.
Органическое удобрение — зола
Поливать культуру следует тщательно, соблюдая какой-то интервал в пару дней в течение двух первых недель. Расход воды на каждый квадрат участка должен составлять от семи до восьми литров. Потом количество процедур можно сократить до одного раза в неделю, выливая по десять – двенадцать литров на квадратный метр грядок.
Обязательно соблюдайте меры предосторожности, если все составы и растворы приготовляете в домашних условиях!
Зачастую водные процедуры сочетаются с внесением удобряющих составов. Это помогает корневой системе лучше усваивать полезные компоненты, поступающие в почву.
Следует отметить, что внесение удобряющих составов необходимо выполнять в пасмурные дни или по вечерам, сочетая их с обильными поливами. Соблюдение всех рекомендаций поможет вам вырастить богатый урожай этого вкусного и полезного овоща.
Хорошего урожая на своем огороде можно добиться, ухаживая за своими овощами на каждый стадии их развития. Помочь рассаде превратиться в сочные и вкусные кочаны можно с помощью специальных подкормок. И о том, как это сделать мы расскажем ниже.
Капуста — это овощная культура, которая хорошо приспособилась к условиям нашей страны. Из нее можно приготовить множество блюд, и она давно и с успехом выращивается на всей территории России. И если еще несколько десятков лет назад в качестве питательных элементов для этой культуры использовалась в основном органика, то сегодня, с помощью химической промышленности, были разработаны несколько подкормок, которые способны обеспечить богатый урожай даже при выращивании этого овоща даже в условиях крайнего севера.
Отечественные энтузиасты с успехом используют для выращивания больших и сочных кочанов такие органические удобрения как перегной, зола и куриный помет. А в качестве минеральных подкормок для этого растения в нашей стране очень популярны суперфосфат, нитрофоска и аммиачная селитра.
Первое внесение удобрений должно произойти после высадки рассады этого овощного растения из рассадных ящиков в грунт. В этот период ботва нуждается в наращивании массы и ей необходимы азотосодержащие добавки.
Еще до этой стадии, опытные огородники наполняют лунки для капусты специальными питательными смесями. Особенно важен этот этап выращивания этой культуры если грядки не были должным образом подготовлены с осени.
В таком случае, перед высадкой капусты необходимо приготовить комплексную смесь, состоящую из:
Такую смесь нужно внести в каждую лунку, куда будет посажена рассада этого растения.
Сегодня все больше огородников отказываются от такого процесса как пикировка рассады. Во-первых, не все растения способны ее хорошо перенести. А, во-вторых, это затратный по времени процесс. Без которого, можно обойтись и, при этом, вырастить богатый урожай.
Однако, если вы используете пикировку в своем арсенале, то обязательно должны после его проведения подкормить рассаду. Для этого можно использовать смесь из аммиачной селитры (3 г), хлористого калия (1 г) и суперфосфата (4 г).
Если лунки были подготовлены вышеописанным способом, то вносить удобрения можно не ранее, чем через 25-30 дней после ее высадки. Но, если вы этого не сделали, то обязательно подкормите капусту через 10 дней после высадки на грядки.
Первая подкормка должна стать источником азотистых удобрений и быть направлена на ускорение роста растения. Представляем вам несколько видов удобрений, которые можно использовать в качестве первой подкормки:
Под каждый саженец капусты необходимо вылить по 500 мл одной из перечисленных подкормок.
ВАЖНО: Если почва на ваших капустных грядках кислая, то в нее нужно внести мел, гашеную известь или золу из расчета 2 стакана на 1 квадратный метр. Такая обработка почвы позволит сделать ее пригодной для выращивания овощей и снизит рис развития такого заболевания как кила.
Для полноценного развития капусты ей необходимы фосфорные удобрения. Ведь недостаток этого вещества приводит к губительным последствиям, которые могут прямо сказаться на скудном урожае этой овощной культуры. Первыми признаками нехватки фосфора являются потемневшие листья с ярко-пурпурными краями. Формирования кочана происходит дольше обычного.
Наиболее популярной органической добавкой, для восстановления необходимого уровня фосфора является костная мука. Это переработанные кости крупного рогатого скота, которые богаты не только фосфором, но и многими биологически активными добавками. Костная мука применяется для подкормки всех видов сельскохозяйственных культур и в том числе капусты.
Костная мука не используется для мгновенной подкормки. Но, ее можно внести на грядки за 2-3 недели до высадки на них рассады.
Еще одним популярным фосфорным удобрением является гидрофосфат аммония (диаммофос). Это концентрированное удобрение, которое не только улучшает развитие и формирование крупных кочанов, но и способно повлиять на вкус этого популярного овоща. При этом, такая добавка не содержит нитраты и имеет относительно небольшую стоимость.
Гидрофосфат аммония вносят в грунт перед посадкой капусты из расчета 5 – 10 г на 1 м2.
Наиболее популярным фосфорным удобрением, которым пользуются большое количество отечественных огородников, является суперфосфат. Эта подкормка содержит такие полезные для растений соединения как монокальций фосфат, сера, фосфорная кислота, магний и другие элементы. Суперфосфат используют для укрепления иммунной системы огородных культур и повышение их урожайности.
Чаще всего суперфосфат (50 – 100 г) разводят в воде (10 литров) и поливают им растения под корень.
Некоторые полезные элементы фосфорных удобрений усваиваются растениями довольно трудно. Поэтому, большинство таких подкормок вносится в грунт осенью. Зимой они обогащают верхний слой почвы и подготавливают ее для высадки культурных растений.
Дрожжи можно применять не только в кулинарии или в составе косметических средств, но и на огороде. В них входит много полезных элементов, витаминов и аминокислот. Дрожжи помогают рассаде справиться со многими болезнями и пережить пересадку в открытый грунт. С помощью дрожжей можно активировать рост корневой системы и улучшить общий состав почвы на грядках.
ВАЖНО: При всех своих преимуществах, дрожжи способны уменьшить количество калия и кальция в почве. Поэтому подкормку ими нужно совместить с внесением в грунт золы или измельченной скорлупы куриных яиц.
Вносить дрожжи необходимо через 20 дней после первой подкормки. Для этого в теплой воде (1 литр) разводят сухие (200 г) дрожжи и сахар (1 ч. ложку) и дают настояться 2 часа. После добавляют еще десять литров и поливают (по 300-400 мл) растения под корень.
Капуста отзывчива не только к «магазинным» удобрениям, но и к питательным смесям, приготовленным на основе народных средств. Эту овощную культуру можно подкормить борной кислотой. Для этого порошок (1 ч. ложка) разводят в кипятке (1 стакан) и тщательно перемешивают. Концентрат разводят в воде комнатной температуры (10 литров) и опрыскивают им листья этого растения. Лучше всего опрыскивания на основе борной кислоты проводить для стимуляции роста этой культуры в первой части июля.
Также для вышеописанной цели можно использовать пищевую соду. Она предотвратит растрескивания кочанов на грядках и позволит им лучше храниться. Соду (20 г) разводят в ведре воды и поливают таким раствором капусту на грядках.
Очень хорошим источником полезных питательных веществ является молодая крапива. Этим жгучим растением набивают емкость и заливают водой. Через 3-4 дня, полученный настой разводят водой (1:10) и поливают капусту.
Богатым источником азота является нашатырный спирт. В ведро воды добавляют 3 столовых ложек этого вещества, перемешивают и поливают капусту (по 100-150 мл) под самый корень. Нашатырный спирт необходимо использовать для первой подкормки капусты.
При нехватке капустой калия ее можно полить банановым настоем. Для этого в емкость до краев набивают шкурки этого желтого плода и заливают водой. Через 3-4 дня настой процеживают и поливают им капустные грядки.
Если причиной плохого развития капусты является нехватка фосфора, то ее можно минимизировать, приготовив подкормку этого растения из свежей рыбы. Для этого рыбу измельчают и закапывают небольшое количество такой массы между кустами капусты.
При дефиците кальция в грунт под капустой необходимо внести яичную скорлупу. Также улучшить структуру почвы и внести в нее необходимые вещества можно с помощью картофеля. Его нарезают на небольшие кубики и вносят в ямки перед посадкой рассады открытый грунт.
Мочевина, это химическое соединение, которое изначально было выведено из продукта жизнедеятельности человека. Сегодня удобрение мочевину производят из белка млекопитающих и некоторых рыб. Эта подкормка является поставщиком азота для растений и используется огородниками для ускорения набора зеленой массы растениями.
Для подкормки мочевиной разведите это вещество (30 г) на ведро воды и внесите подкормку под каждый кустик по 500 мл.
Для формирования большого и сочного вилка используют комплексные составы на основе коровяка. Для это часть свежего навоза смешивают с пятью частями воды. Через два дня в раствор добавляется еще пять частей воды.
Перед поливкой капусты в каждое ведро такой подкормки вносится суперфосфат (30 г). Под каждое растение нужно влить 1,5 литра такой подкормки. Для раннеспелых сортов ее проводят в июле, а для позднеспелых в августе.
ВАЖНО: Если вы хотите, чтобы кочаны не трескались, то старайтесь поливать их под самый корень. Еще лучше, использовать для этой цели капельное орошение. Вода, застаивающаяся в листьях, приводит растрескивания вилка и может стать причиной поражения этого овоща гнилью.
Позднеспелые сорта в августе можно подкормить нитрофоской. Ее (1 ст. ложка) разводят в воде (10 литров) и поливают по 5-8 литров на каждый квадратный метр грядок. Эта комплексная подкормка, содержащая три основных элемента: азот, калий и фосфор. С ее помощью можно снабдить капусту всеми необходимыми микроэлементами и ускорить формирования ее кочанов.
Для получения хорошего урожая нужно регулярно удобрять овощные культуры. Для подкормки капусты после посадки в грунт применяются минеральные и органические удобрения.
Приступать к подготовке почвы под посадку белокочанной капусты следует еще с осени. Полезно внести органические удобрения для капусты при посадке в грунт. Капуста плохо реагирует на «кислую» почву, так что хорошим помощником послужит обычная угольная зола или известь. Их нужно рассыпать на грунт во время перекопки, это поможет снизить кислотность. Если предварительную подготовку провести не удалось, можно удобрить грядку примерно за неделю до высадки овощной культуры. Используется для этого компост, который разбрасывается по периметру и сверху посыпается землей.
Первая подкормка капусты производится через 14 дней после перемещения растения в грунт. На этом этапе растениям требуется азот, позволяющий нарастить зеленую массу. Источником данного элемента для растений является мочевина. Это универсальное удобрение, имеющее в своем составе до 46% азота. На 10 л воды требуется 15 г мочевины. Мочевина хорошо растворяется водой и легко усваивается растениями. Полученным раствором обрабатывают 10 кв. м посадок.
Еще одним вариантом подкормки после высадки капусты в грунт является использование аммиачной селитры. В ее состав входит сера, которая помогает растениям получать азот и вырабатывать белок. Дополнительным свойством серы является отпугивание вредителей и предотвращение развития вредоносного грибка. Поэтому с помощью аммиачной селитры можно не только подкормить капусту, но и защитить ее от заболеваний. Норма аммиачной селитры составляет 15 г на 10 л воды. При работе с этим удобрением нужно соблюдать предписанную дозировку. В противном случае капуста начнет накапливать нитраты. По этой причине азотные подкормки прекращают за 2 недели до сбора урожая.
Коровяк (500 мл) разведенный в воде (10 литров).
Куриный помет для подкормки капусты относится к органическим удобрениям. По содержанию азота он в несколько раз превосходит коровяк. К преимуществам подкормки помётом относится:
На огороде чаще используется жидкая концентрированная подкормка из куриного помета. Для ее приготовления используется бочка. В ней в соотношении 1:1 смешивают куриный помет и воду. Массу тщательно перемешивают и настаивают под плотно закрытой крышкой в течение 3 дней. Готовая подкормка хранится в течение всего сезона. При использовании ее разводят из соотношения 1 литр концентрата на 10 литров воды. Средство вносят под кусты и между грядами несколько раз за сезон. Такой вид подкормки подходит капусте и другим видам овощей или цветов.
Смешиваем десятилитровое ведро воды с 200 г древесной золы и 60 грамм суперфосфата. Растворяем в десятилитровой емкости пол-литра коровяка.
Узнаем, чем вторично подкормить саженцы капусты после высадки в огородные гряды для нормального роста и успешного формирования крупного кочана.
Внутри дрожжевых грибков полно аминокислот, витаминов и др., поэтому они могут применяться с целью обогащения земли под капусткой, тем более что они способствуют наращиванию корневой системы.
Обогащаем почву дрожжевым методом спустя 20 суток после первого обогащения почвы удобрениями следующим образом:
Внимание: поскольку дрожжевые грибки вытягивают из грунта немало кальция и калия, одновременно с дрожжами добавляем в него золу (настой из нее) либо толченую яичную скорлупу.
Это соли серной кислоты. На вид удобрение представляет кристаллы белого цвета, содержит около двадцати процентов азота и достаточное количество серы. Вносить его по норме необходимо в количестве ста пятидесяти процентов от селитры, чтобы дать растениям нужное количество азота. Но при этом помните, что данное удобрение способно увеличить кислотность почвенного состава, что не очень желательно. И не надо эабывать опрыскивать растение, чтобы избавиться от вредителей.
В чистом виде он представлен белыми кристалликами, напоминающими обычную соль. В природе в данном виде встречается он редко, а вот природная версия отличается красноватыми тонами. Доступного калия в составе – около шестидесяти процентов. Велика вероятность подкисления грунта.
Это калийные соли серной кислоты, содержащие до пятидесяти процентов компонента. В большинстве случаев состав применяется для хлорофобных культур, к которым капусту не относят. В качестве подкормочного состава применять можно.
Фосфорные (простой или двойной суперфосфат, фосфоритовая мука). Эти удобрения особенно важны для белокочанной капусты в период завязывания кочана. Ими практически невозможно перекормить растение, оно возьмет ровно столько фосфора, сколько ему нужно.
Комплексные (азофоска, нитроаммофоска) содержат и азот, и калий, и фосфор. Используются обычно неопытными садоводами или если растение проявляет признаки недостатка общего питания.
Яичная скорлупа является одним из доступных и распространенных натуральных продуктов для удобрения гряд. Ее применяют при необходимости нормализации кислого грунта. Для проведения процедуры требуется большой объем скорлупы. По этой причине яйца заготавливают, начиная с осени.
Скорлупу хранят в сухом помещении в целом или толченом виде. Порошком производится подкормка рассады капусты после переноса саженцев в открытый грунт. Его добавляют в свежевскопанные лунки. Наличие кальция питает корни и способствует активному развитию рассады.
Скорлупа яиц применяется в качестве удобрения при борьбе с медведкой. Ярким признаком недостатка кальция у растений является наличие пятен белого цвета на капустных листах.
Последняя подкормка вносится только для поздних сортов белокочанной капусты за две недели до уборки, и призвана подготовить растения к длительному хранению. Например, состав смеси будет таким:
Подводя итог вышеизложенному, можно сказать – только чёткое следование правилам агротехники, позволит собрать богатый урожай здоровых полезных овощей. Стоит помнить, что не только недостаток питания пагубно влияет на развитие растений, но и избыток. Не допускается сыпать удобрения «на глазок», это чревато нарушением баланса питательных веществ, накоплению нитратов в овощах. Относитесь с вниманием и заботой к растениям, и они отблагодарят отличным урожаем.
Капуста - растение очень полезное, вкусное, отлично дополняющая собой любое блюдо. Именно поэтому многие садоводы стремятся вырастить у себя в огороде этот замечательный овощ. Кто-то высаживает , а кто-то и более деликатесные варианты - пекинскую, брюссельскую и прочие. Чтобы ваша капуста хорошо выросла и дала отменный урожай из больших и плотных кочанов, надо ее правильно подкармливать. Многие садоводы стараются не использовать химические удобрения, опасаясь их вредного воздействия на организм. Для подкормок же они применяют различные народные средства, которые хорошо справляются с удобрением и позволяют собрать хороший урожай.
Для хорошего роста капусты применяют самые разные способы удобрения, которые помогают растению правильно и своевременно формировать крепкий и большой кочан.
Пивные дрожжи
Хорошо помогают росту капусты дрожжевые подкормки. В ведре теплой воды надо растворить 100 г прессованных дрожжей, после чего смесью поливают растения. Для полива подходит солнечный день, чтобы земля была хорошо прогрета. Осуществлять полив следует ближе к вечеру. За лето подкармливать подобным образом можно два раза с интервалом в месяц.
Дрожжи из земли поглощают кальций, поэтому надо через пару дней после такой подкормки внести под каждое растение древесную золу. Используют подкормку дрожжами и для рассады, но в этом случае следует в два раза уменьшить их концентрацию.
Органические удобрения
Лучшим вариантом подкормки капусты будет разбавленный в воде навоз (отношение 1 к 5). Первую такую подкормку надо сделать уже через пару недель после высадки молодой капусты в открытый грунт, после чего обязательно окучить грядку. Далее удобрять надо будет перед моментом формирования завязей кочанов.
К растворенному навозу в этот раз потребуется добавить сорок граммов древесной . Последнюю подкормку надо провести спустя три недели после второй.
Крапива
Если нет возможности провести подкормку капусты навозом, можно воспользоваться удобрением с крапивой. Более эффективным будет удобрение из молодой крапивы. Для приготовления такого настоя надо наполнить емкость до середины крапивой, а затем до самого верха залить ее теплой водой. Емкость закрывают и оставляют настаиваться на три-четыре дня. После готовую подкормку процеживают и разводят водой в отношении 1 к 10.
Борная кислота
Еще одну подкормку можно провести борной кислотой. В стакан кипятка насыпать чайную ложку кислоты и очень хорошо размешать. После смесь надо вылить в десятилитровое ведро, наполненное обычной прохладной водой. Получившимся удобрением следует опрыскать листву. Эту подкормку можно делать в начале июля, чтобы убыстрить рост листвы.
Кожура банана
В бананах содержится достаточно большое количество калия, особенно много этого элемента в кожуре. Именно поэтому многие используют ее для удобрения. Кожуру следует высушить, после измельчить и залить водой (на одну кожуру требуется взять литр воды). Настаивать кожуру рекомендуется три-четыре дня, после чего настой надо процедить и полить им грядки с капустой. Некоторые огородники в момент посадки капусты на дно выкопанной лунки кладут свежую кожуру банана.
04.01.2018
6 111
Чем подкормить рассаду капусты - лучшие удобрения и народные средства
Чем подкормить рассаду капусты, чтобы осенью собрать богатый урожай овоща, – знает не каждый огородник, однако сделать это в домашних условиях не составит труда, если удобрять молодые ростки не только после высадки в грунт, чтобы были толстенькие, селитрой, йодом, дрожжами и другими эффективными народными средствами…
Размер и плотность кочанов, а также вкусовые качества капусты напрямую зависят от того, как росла культура на начальном этапе.
Чтобы не беспокоиться по поводу того, чем подкормить молодую капусту для роста, семена нужно сеять в питательный грунт, богатый микроэлементами и минералами, – хорошим субстратом для любого вида культуры считается смесь из равных частей перегноя и садовой земли с добавлением чайной ложки суперфосфата и 2 столовых ложек золы на ведро грунта. 
В ней будет достаточно питательных элементов, чтобы проростки тронулись в рост.
Если грунт состоит исключительно из садовой земли, дачникам придется после появления настоящих листьев подобрать удобрение для рассады в домашних условиях, подходящее по составу. Половина огородников отдает предпочтение минеральным смесям, или готовят питательный раствор из трех основных элементов, а концентрация и состав раствора зависит от возраста растений:
рассада капусты — на фото
Эти три подкормки обеспечат молодые растения питательными элементами, и послужат укреплению их иммунитета перед переселением на грядки, а чтобы не готовить смеси самостоятельно, используют готовые удобрения, которые продаются в магазинах для дачников.
Далеко не всегда дачники при возникновении вопроса, чем подкормить рассаду капусты, прибегают к использованию минеральных удобрений, – около 50% огородников, имеющих небольшой участок, практикуют органическое земледелие, и потому отдают предпочтение питательным растворам, приготовленным в домашних условиях. Используют для этого разнообразную органику:
Количество и периодичность подкормок народными средствами такие же, как при использовании магазинных средств. Для стимуляции роста молодые ростки удобряют настоем из перегноя или компоста, – для его приготовления берут полотняный мешочек, вмещающий около литра грунта, насыпают в него перегной или компост, туго завязывают, затем опускают мешочек в ведро теплой воды, оставляют на ночь. Расход такой подкормки составляет 10 л/м2.
Заменить перегнойный настой можно зеленым настоем, приготовленным из сорняков, – травой набивают ведро до половины, добавляют воду и накрывают емкость пленкой, а при желании добавляют в смесь стакан коровяка или птичьего помета. Смесь должна бродить не менее суток, далее жидкость процеживают, разбавляют водой 1 к 10 и поливают растения под корень.
Если огородник ищет средство, чтобы растения не вытягивались, – с богатыми азотом травяными настоями стоит быть осторожнее. Нормализовать рост культуры поможет банановый настой, – в нем содержится много калия, а восполнить недостаток фосфора поможет костная мука.
Еще одно неплохое средство - борная кислота и йод. Эти аптечные средства восполняют нехватку микроэлементов, отсутствие которых нередко приводит к вытягиванию ростков, ее ослаблению. Смесь для капустного молодняка готовят из 10 литров воды, чайной ложки борной кислоты и 10 капель йода, а применяют раствор для опрыскивания молодых растений при появлении 6 настоящих листьев.
После переселения на грядки забота об удобрении молодых овощей не исчезает, ведь растениям требуется еще больше питательных элементов. Накануне пересадки растения в лунку добавляют базовую смесь из перегноя с добавлением фосфорного и калийного удобрения (40 г и 25 г соответственно на ведро перегноя). Достаточно пригоршни смеси, чтобы обеспечить капусту питательными элементами на первое время.
Через месяц после высадки, когда овощ будет активно наращивать зеленую массу, рекомендуют внести одно из азотных удобрений:
Через 2 недели после внесения азотных и комплексных удобрений рекомендуется подкормка капусты дрожжами, – питательную смесь готовят из обычных пекарских дрожжей (200 г), которые разводят в литре воды с ложкой сахара. Состав оставляют побродить несколько часов, а затем разводят полученную настойку в ведре воды, и под одно растение выливают не более полулитра смеси.
Еще одна полезная смесь - перебродивший настой коровяка с добавлением на 10 литров полученной жижи 50 г суперфосфата и 15 г калийной соли. Такой раствор рекомендуют использовать перед формированием кочанов, когда внутренние листочки начинают скручиваться, – рабочий раствор разбавляют в 10 раз водой и используют по 500 мл на одно растение.
Проявляя заботу о капусте, важно не перекормить ее, поэтому дачникам рекомендуется строго соблюдать инструкции по использованию средств, – превышение дозировок приводит к усиленному росту стебля и листьев без образования кочана, из-за чего можно лишиться урожая.
